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 Nicht gerade klein:
Schnitzel- und Reibemaschine
von Wassermann
(6.7.10)



Ich kann wirklich nicht sagen, wie alt diese Maschine ist. Sie hat aber mit Sicherheit viele Jahrzehnte
problemlos ihren Dienst getan, so robust wie sie gebaut ist. Ich könnte mir vorstellen, dass sie vielleicht auch in einem Stall im Einsatz war. Mit der eingebauten "Schnitzelscheibe" lassen sich mühelos auch z.B. dicke Rüben "schnitzeln".


Kleine "Jupiter" und große "Wassermann" im Vergleich


Über 40 cm "hoch"


Ständer,  Zahnräder und Kurbel (leider fehlt der Holzgriff) aus Guss.


Dank viel Fett funktioniert die Maschine noch sehr gut.


Große Schneid-Öffnungen!


Abnehmbar zum Säubern und Austausch der Messerscheibe


Messer von "Flott"


Schnitzel - Reibe - Maschine


Leider konnte ich zur Firma Wassermann keine Hinweise finden

Hier noch ein paar Detailaufnahmen:


 
 


Löcher in den Socken: Da hilft der
 "Stopfwebapparat"
patentiert im Deutschen Reich
(16.7.10)
 
 

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